6 כרעיים
1 בצל, קצוץ
4 שיני שום, קצוצות
1 כפית ג'ינג'ר – טרי או יבש
1 פחית חלב קוקוס
1 ענף למון גראס, שבור
3 כפות רוטב סויה
1 כף רוטב טריאקי
שמן לטיגון
לטגן בצל, שום וג'ינג'ר עד שהבצל מזהיב
להוסיף כרעיים ולטגן משני הצדדים
להוסיף את שאר החומרים ולהביא לרתיחה
לבשל שעה וחצי על אש קטנה, להפוך את הנתחים מדי פעם.
בתיאבון
ביצים חופן קליפות בצל 1 כפית עלי תה 2 כפות שמן 1 כף מלח 1 כפית פלפל שחור שמים הכל
לימונים סחוטים סוכר ענבים לפי הטעם (בריא יותר, ונמס מייד) ללימונדה ורודה – להוסיף מעט מיץ רימונים או תרכיז פטל.
חומרים: 200 גרם שוקולד מריר 6 ביצים ½ 2 כוסות סוכר 3 כוסות קמח תופח 4 כפות קקאו 1/3 1
2.5 כוסות קמח רגיל 1/2 כוס סוכר 2 חלמונים 1/4 כוס חלב 1 כף תמצית וניל 1 קליפת לימון קורט