פשטידת כרישה ובטטה

יום א' (צמחוני) – פסטה ברוטב מנגולד ושמנת יום ב' (קטניה) – מג'דרה יום ג' (עוף) – כרעיים עם פתיתים

4 חזות עוף 300 גר' תרד טרי, חתוך גס 1/3 כוס מרק עוף 1 עגבניה גדולה, חתוכה לקוביות 4 בצלים

750 גר' רצועות עוף 2 כוסות אורז 4 כוסות מים רותחים תבלינים: מלח, אבקת מרק, כורכום, פפריקה 1 בצל, קצוץ

2 קופסאות טונה בשמן, ללא השמן. 1 לימון גדול סחוט מעט שמן זית 1 בצל סגול גדול קצוץ דק דק