פשטידת כרישה ובטטה

כדי להכין פשטידת כרישה ובטטה צריך:

לבסיס
125 גר' גבינה לבנה
1.5 כוס קמח תופח
100 גר' חמאה רכה
חצי כפית מלח

מלית
1 בטטה, מגוררת גס
3 כרישות, קצוצות ומטוגנות
4 ביצים
2 שמנת חמוצה
200 גר' גבינה צהובה מגוררת
מלח לפי הטעם

לשים את חומרי הבסיס לבצק אחיד ומשטחים בתבנית קפיץ משומנת
מערבבים את חומרי המלית ויוצקים על הבסיס
אופים ב 150 מעלות כ 45 דקות, עד שזהוב

מקור המתכון

בתיאבון !

אולי נכין גם

מאפינס כרישה

4 כרישות דקות 50 גר' מרגרינה מלח, פלפל, מוסקט 3 ביצים 250 גר' גבינה מגורדת 1 שמנת חמוצה טימין לקצוץ

תמרים ממולאים בשקדים

1 חב' תמר מג'הול 1 חב' שקדים מולבנים מוציאים בעדינות את החרצנים מהתמרים ממלאים בשקדים, וסוגרים חזרה. בתיאבון

סלט חצילים רומני בדקה

500 גר' חצילים במיונז (קנוי מוכן) 2 עגבניות מוצקות 1 בצל לבן מלח, פלפל שחור קוצצים לקוביות קטנות את העגבניות

פילה מושט בתנור

פילה מושט – יח' לסועד שיני שום – כמס' הנתחים שמן זית מלח גס פלפל שחור גרוס ענפים טריים של