שעועית מאש מבושלת ומתובלת
1 חבילה שעועית מש יבשה
שמן זית
לימון
מלח, פלפל, כמון
מבשלים את השעועית 40 ד' בהרבה מים
מסננים ומתבלים
בתיאבון
1 חבילה שעועית מש יבשה
שמן זית
לימון
מלח, פלפל, כמון
מבשלים את השעועית 40 ד' בהרבה מים
מסננים ומתבלים
בתיאבון
500 גר' רצועות חזה עוף (הקצב חותך). 1 בצל חתוך לקוביות 3 שיני שום חתוכות 1 חב' שמפיניון פרוסות קפואות
גמבו במיה ונקניקיות – בטעם מעושן. מתאים רק למי שממש אוהב במיה. הסוד שלי להכנת במיה הוא לא להוסיף מים
50 גר' מרגרינה 6 כפות פרורי לחם 1 ראש כרובית 1 שמנת חמוצה מלח, פלפל להפריד כרובית לפרחים, לשטוף ולרכך
3 חצילים, פרוסים ומטוגנים לרוטב 2 כוסות יוגורט 3 שיני שום 1 צרור נענע מלח פלפל מרסקים יחד את חומרי