שעועית צהובה

כדי להכין שעועית צהובה צריך:

חב' שעועית צהובה קפואה
3 בצלים גדולים, קצוצים
5 שיני שום, חתוכות
שמן זית לטיגון
1 קופסה גדולה עגבניות מרוסקות
מים רותחים
מלח, פלפל, פפריקה

לטגן בצלים ושומים בשמן זית עד להזהבה, להוסיף את העגבניות המרוסקות והתבלינים ולהביא לרתיחה.
לערבב פנימה את השעועית ולהוסיף מים רותחים עד לכיסוי.
להביא לרתיחה שניה ולבשל 30 ד', לערבב מדי פעם.

אולי נכין גם

פסטה עם עוף, ארטישוק ופטריות

1 חב' פסטה פוסילי, מבושלת אל דנטה 500 גר' חזה עוף, חתוך לרצועות 1 קופסה לבבות / תחתיות ארטישוק, כולל

כדורי שוקולד

1.5 כוס חלב 200 גר' חמאה 200 גר' שקולד מריר 500 גר' פתי בר, מפוררים קוקוס ממיסים יחד חלב, חמאה

פשטידת תפוחי אדמה

1.5 ק"ג תפוחי אדמה 1/2 ק"ג גזר 2 בצלים גדולים 4 חלמונים 4 כפות קמח 1/2 כוס שמן זית או

סחוג

3 צרורות כוסברה 10 פלפלים אדומים יבשים חריפים, מושרים במים פושרים עד ריכוך 1 ראש שום מקולף 2 כפיות מלח