1 ק"ג תפו"א, קלופים ופרוסים
שמן זית
אבקת שום, בצל מטוגן יבש, מלח, פלפל
1 שמנת מתוקה
מערבבים את תפוחי האדמה עם שמן זית ותבלינים, מעבירים לתבנית פיירקס משומנת
יוצקים מעל שמנת מתוקה.
אופים ב 200 מעלות, 90 ד' מכוסה + 10 ד' ללא כיסוי, להזהבה יפה.
בתיאבון