נתחי עוף וברוקולי

500 גר' קוביות בשר – בקר או עוף 1 חב' (600 גר') במיה קפואה 2 בצלים גדולים, קצוצים 4 שיני

עוגת לימון מהירה – כשמתחשק משהו מתוק 100 גרם חמאה, מומסת ומצוננת 3/4 כוס סוכר קליפה מגורדת מ 2 לימונים

  3 כפות שמן 50 גר' מחמאה 2 קוביות שום כתוש 800 גר' גרעיני תירס קפוא מלח, פלפל לבן ופלפל

לפחות פעם בשבוע אני מכינה ספגטי עם רוטב בולונז, בזמן שהפסטה מתבשלת הרוטב כבר מוכן. שמן זית 1 בצל, קצוץ