עוגיות ורדים

1 כוס קוקוס 1 כוס סוכר 1 כוס קמח 1 שקיק אבקת אפיה 4 ביצים 1 כוס תפוזים סחוטים –

שוקיים ברוטב ברביקיו – הביתי טעים לפחות כמו הקנוי 10 שוקיים 1 כוס קטשופ 1/2 כוס סוכר חום בהיר 1

1 נתח פילה סלמון צרור עשבי תיבול – רוזמרין, מרווה וקורנית שמן זית קליפה מגורדת מלימון אחד מיץ סחוט מלימון

1 ק"ג קוביות בקר (כתף, צלי כתף, או פילה מדומה) 1 בצל גודל, חתוך לקוביות 10 שיני שום חב' שזיפים