פשטידת פטריות

כדי להכין פשטידת פטריות צריך:

1 קופסה פטריות חתוכות
2 ביצים
1/2 כוס חלב
1 שמנת מתוקה
3 כפות קורנפלור
50 גר' גבנ"צ מגורדת
מלח, פלפל שחור, אבקת מרק פטריות

לפזר פטריות בתבנית משומנת
מעל הפטריות לשפוך בלילה משאר החומרים פרט לגבנ"צ
מעל הכל לפזר גבנ"צ מגורדת.
לאפות בחום בינוני עד להזהבה והתייצבות הפשטידה.

אפשר להחליף את הקורנפלור בקמח תופח.

בתיאבון

אולי נכין גם

סלט טורקי

3 בצל ירוק 3 בצל יבש, גדולים 1 ק"ג עגבניות טריות מרוסקות פפריקה חריפה, כמון, פלפל שחור, מלח שמן לטיגון

שעועית ירוקה ופטריות

1 חב' שעועית ירוקה קפואה 1 קופסה פטריות חתוכות כפית מלח כפית אבקת מרק 100 גר' חמאה להניח בסיר רחב

עוגת שוקולד למיקרוגל

3 ביצים 1 חב' קטנה (2.5 כוסות) קמח תופח 1/2 כוס שוקולית 1/2 כוס קקאו 1 כוס סוכר 1 כוס

עוגיות ויטראז'

200 גר' חמאה, רכה 1/2 כוס סוכר 2 כוסות קמח 1 שקיק סוכר וניל 1 ביצה סוכריות צבעוניות שקופות (לא