2 כוסות סוכר
1/2 כוס שמן
2 ביצים
½2 כוסות קמח תופח
כפית קינמון
כוס ורבע רסק תפוחי-עץ משומר
2 כפיות סודה לשתיה
1/2 כוס מים רותחים
מערבלים בקערה את הסוכר והשמן, מוסיפים תוך ערבול את הביצים.
מוסיפים לסירוגין תוך ערבול את הקמח והקינמון ואת רסק התפוחים.
ממיסים את הסודה לשתיה עם המים הרותחים, ומוסיפים לתערובת.
יוצקים לתבנית משומנת ואופים בחום של 150 מעלות עד שקיסם יוצא יבש (בערך שעה).
(מתכון של יעל מוינה)
תפריט שבועי חורפי פשוט, טעים, מפנק ולגמרי לא יקר. כולל כמה מהמתכונים שאנחנו יותר אוהבים, למשל מרק העדשים שמככב אצלנו
1 ק"ג עגבניות בשלות 1 בצל 4 שיני שום חופן עלי בזיליקום טריים שמן זית 1 קופסה (800 גר') עגבניות
פשטידת פטריות משני סוגים, מהירה וטעימה 3 בצלים, פרוסים לרצועות 1 סלסלה שמפיניון – פרוסות 1 סלסלה פורטבלו – פרוסות
זה כל כך פשוט, ולא יאומן כמה שזה טעים. 1 כדור גלידת וניל 1/2 כוס קולה יוצקים את הקולה על