100 גר' סוכר
200 גר' חמאה / מרגרינה בטעם
300 גר' קמח
1 שקית סוכר וניל
ללוש היטב לבצק אחיד, לעטוף בניילון ולהניח במקרר ל 30 ד' לפחות.
לרדד, לקרוץ עוגיות ולאפות כ 15 ד' בחום בינוני.
100 גר' סוכר
200 גר' חמאה / מרגרינה בטעם
300 גר' קמח
1 שקית סוכר וניל
ללוש היטב לבצק אחיד, לעטוף בניילון ולהניח במקרר ל 30 ד' לפחות.
לרדד, לקרוץ עוגיות ולאפות כ 15 ד' בחום בינוני.
כרובית מטוגנת כמו במסעדות אני לא אוהבת לטגן, אבל אם אני כבר ליד מחבת עם שמן עמוק אי אפשר לעצור
1.5 ק"ג תפוחי אדמה 1/2 ק"ג גזר 2 בצלים גדולים 4 חלמונים 4 כפות קמח 1/2 כוס שמן זית או
500 גר' פסטה קצרה, מבושלת 1 צנצנת רוטב פיצה מוכן 1 שמנת 4 כפות פירורי לחם 2 ביצים 1 כוס
1 בצל 2 גזרים שורש פטרוזיליה 3 עגבניות 2 תפו"א שמן זית 2 כפות אבקת מרק מלח, פלפל 2 ליטר