1 חב' נקניקיות מיני
1 קופסא כרוב כבוש
2 בצלים קצוצים גס
2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות
4 שיני שום חתוכות גס
1 פחית בירה לבנה
יין לבן יבש
לטגן בצל, שום וגזר עד שהבצל שקוף
להוסיף את הנקניקיות ולטגן עד שמשחימות מעט
לפזר מעל לנקניקיות את הכרוב הכבוש
לצקת מעל פחית בירה ויין עד לכיסוי
להביא לרתיחה ולבשל 15-20 ד' על אש קטנה.
1 חב' (800 גר') אפונה קפואה 2 בצלים, קצוצים 1 קופסה גדולה (260 גר') רסק עגבניות אבקת מרק, מלח, פלפל
500 גר' טחון בקר 3 כפות גדושות קוואקר 1 ביצה קמח לציפוי שמן לטיגון 1 חב' ארטישוק קפוא מיץ מ
50 גר' חמאה 1 בצל בינוני, קצוץ 300 גר' פטריות, פרוסות 2 כפות קמח 6 כוסות מרק עוף 1 כף
ירכי עוף, נקיים ללא עור ירקות חתוכים: בצלים מקלות סלרי גזרים קישוא דלעת לפת גרגרי חומוס (קפואים) מלח, פלפל, כורכום,