סלט תרד וצנוברים

כדי להכין סלט תרד וצנוברים צריך:

2 בצלים סגולים פרוסים
4 שיני שום פרוסות
חבילה תרד טרי, נקי ויבש
שמן זית
מלח פלפל
צנוברים

לטגן בצל ושום בשמן זית, עד ששקוף
להוסיף תרד, מלח ופלפל, ולטגן מס' דקות תוך ערבוב, רק עד שהתרד משנה צבע.
להוציא בעזרת כף מחוררת
להוסיף צנוברים ולערבב.

אולי נכין גם

לביבות תפו"א לפסח

לביבות תפו"א לפסח – כיף להכין וכיף לאכול. 1 ק"ג תפו"א, מבושלים ומעוכים גס 2 ביצים קמח תפו"א מלח, פלפל

חצילים מטוגנים

חצילים מטוגנים בבלילה – אני הכי אוהבת עם סלט חסה ברוטב לימון חצילים קלים מלח קמח ביצה שמן לטיגון קולפים

עוגת שסק

2 כוסות שסק מנוקה וחתוך 1.5 כוס סוכר 3 כפות יין אדום 2 כוסות קמח תופח 1/2 כוס שמן 1/2

האש בראונס בתנור

1 ק"ג תפו"א קלופים 1 בצל גדול 1 חופן פטרוזיליה קצוצה מלח, פלפל תרסיס בטעם חמאה או מעט חמאה לגרד