1 חב' בישקוטים
2 שמנת מתוקה
1/2 כוס סוכר
500 גר' מסקרפונה
1 כוס אספרסו (2 קפסולות בכוס מים רותחים, או כוס קפה חזק)
1 כפית קקאו
מקציפים שמנת מתוקה וסוכר, מקציפים פנימה את המסקרפונה לתערובת אחידה.
טובלים בישקוטים טבילה זריזה בקפה ומסדרים שכבה צפופה בתבנית פיירקס מלבנית
מורחים מעל מחצית מכמות הקרם
מניחים שכבה נוספת של בישקוטים טבולים
ומעל את יתרת הקרם
מניחים במקרר ל 4 שעות לפחות
לפני ההגשה זורים קקאו דרך מסננת (או מלחיה)
בתיאבון
2 כוסות קמח 1.5 כפית סודה לשתיה 1 כפית קינמון טחון 1/2 כפית מוסקט טחון 1/2 כפית מלח 1.5 כוס
כרעיים מנוקים, ללא שומן ועור חב' גזר גמדי קפוא, מופשר 6 שיני שום קלופות 1 כוס סילאן 1/2 כוס שמן
חב' שעועית צהובה קפואה 3 בצלים גדולים, קצוצים 5 שיני שום, חתוכות שמן זית לטיגון 1 קופסה גדולה עגבניות מרוסקות
1 חב' פסטה פוסילי, מבושלת אל דנטה 500 גר' חזה עוף, חתוך לרצועות 1 קופסה לבבות / תחתיות ארטישוק, כולל