פשטידת ירקות קפואים

כדי להכין פשטידת ירקות קפואים צריך:

1 חב' (800 גר') ירקות מעורבים קפואים
1 גביע (250 גר') קוטג'
1 גביע (250 גר') 9%
3 ביצים
מלח פלפל

לבשל את הירקות לפי ההוראות שעל האריזה (15-20 ד' במיקרו)
לערבב היטב את שאר החומרים ולערבב פנימה את הירקות
לאפות ב 180 מעלות, כ 40 ד'

מתכון של קובי בר

אולי נכין גם

תפוחי אדמה אפויים בשמנת

1 ק"ג תפו"א, קלופים ופרוסים שמן זית אבקת שום, בצל מטוגן יבש, מלח, פלפל 1 שמנת מתוקה מערבבים את תפוחי

חמין

שמן זית 1 ק"ג בצל, פרוס לפרוסות עבות 1 כוס גריסים 1 כוס שעועית לבנה, מושרית ללילה 1 כוס שעועית

נתחי עוף בחרדל

נתחי חזה עוף קופסת פטריות חתוכות שום שמן זית 2 כפות גדושות חרדל מלח פלפל פפריקה בצל ירוק מטגנים שום

מאפה פטריות

1 קופסה שמפיניון חתוכות 1 בצל גדול, קצוץ 3 ביצים, טרופות 1/2 כוס גבנ"צ מגורדת לטגן את הבצל והפטריות, לצנן