חזה עוף יווני

כדי להכין חזה עוף יווני צריך:

6 חזות עוף
1 חב' צ'יפס לתנור
1 ראש שום מופרד לשיניים קלופות
מיץ מ 2 לימונים
1/2 כוס שמן זית
מלח פלפל
1 כוס מים
אורגנו יבש

להניח בתבנית שכבה של חזות עוף
מעל לפזר שיני שום
לערבב שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל ולערבב עם הצ'יפס
להניח את הצ'יפס מעל לעוף
מעל הכל לצקת כוס מים ולפזר בנדיבות אורגנו

לאפות 30 ד' ב 180 מעלות

אולי נכין גם

מרק עדשים וקבנוס

2 כוסות עדשים ירוקות (מבושלות קפואות) 2 ליטר מרק (מים רותחים + 2 כפות אבקה) חב' (180 גר') קבנוסים פרוסים

זית בבית

בצק חש"ק – 200 גר' חמאה 1 גביע שמנת חמוצה 1 חב' קמח אוסם קטן (או כנ"ל בצק שק"מ –

מרק בטטה

1 בצל, קצוץ 5 שיני שום שמן זית 6 בטטות גדולות, קלופות וחתוכות 1 כף אבקת מרק 1 כפית מלח

תפו"א ונקניקיות ברוטב עגבניות

שמן זית 1 בצל, קצוץ דק 4 תפו"א, חתוכים לקוביות 6 נקניקיות, חתוכות לפרוסות ברוחב 1 ס"מ 1 קופסא גדולה