2 טונה בשמן, ללא השמן
3 ביצים קשות (ועוד כמה לקישוט)
1 תפו"א קטן מבושל
1 פלפל אדום
2 מלפפונים חמוצים
1 בצל ירוק
מעט פטרוזיליה
3 כפות מיונז
1 לימון סחוט
מלח, פלפל שחור
שמים במעבד מזון פלפל אדום, מלפפונים, בצל ופטרוזיליה וקוצצים בפולסים
מוסיפים ביצים ותפו"א וקוצצים בעוד כמה פולסים,
שמים את הטונה בקערה ומפוררים במזלג, מוסיפים את שאר החומרים לטונה ומערבבים, טועמים ומתקנים תיבול.
מקשטים בביצים קשות נוספות ופטרוזיליה.
בתיאבון
שכבת המרשמלו 6 חלבונים 2 כפות אבקת סוכר 1 חב' פודינג וניל אינסטנט שכבת הקצפת 2 שמנת מתוקה 2 כפות
לקוסקוס חב' קוסקוס בינוני מהיר 2 כוסות מים רותחים 2 כפות שמן 1/2 כפית כורכום 1 כפית מלח 1
2 פלפלים, חתוכים לרצועת 1 עגבניה גדולה, פרוסה 1 כף שום כתוש שמן זית פילה נסיכת הנילוס, חתוך לחתיכות 1
100 עלי גפן טריים 1 בצל קטן 5 שיני שום 2 כוסות אורז 1 כפית מלח 1 כפית כורכום שמן