מרק גזר

כדי להכין מרק גזר צריך:

1 חב' גזרים, קלופים
2 בצלים גדולים, קלופים
6 שיני שום
חופן אורז
מלח, פלפל, אבקת מרק, מוסקט
מים רותחים – לכיסוי הירקות ועוד קצת
קרוטונים

מבשלים הכל בסיר במשך 30 ד'
מרסקים בבלנדר מוט
מגישים מרק גזר עם קרוטונים

מקור המתכון

בתיאבון !

אולי נכין גם

אנטיפסטי פלפלים

פלפלים בצבעים שונים, חתוכים לקוביות שמן זית שום כתוש טימין טרי מלח, פלפל מערבבים הכל, אופים ב 180 מעלות כ

פשטידת כרישה ובטטה

לבסיס 125 גר' גבינה לבנה 1.5 כוס קמח תופח 100 גר' חמאה רכה חצי כפית מלח מלית 1 בטטה, מגוררת

פשטידת טונה בטוסטר אובן

2 קופסאות טונה במים 3 ביצים 2 כפות קמח מלא 1/3 כוס פרורי לחם 1/2 גביע קוטג' 1/2 כוס פתיתי

רצועות קישואים

קישואים גדולים, חתוכים לרצועות דקיקות מעט שמן זית מלח חומץ בלסמי זורים מלח על רצועות הקישואים ומאדים אותן בשמן זית