מנות עיקריות

500 גר' רצועות חזה עוף (הקצב חותך). 1 בצל חתוך לקוביות 3 שיני שום חתוכות 1 חב' שמפיניון פרוסות קפואות

ריבועי בצק עלים 500 גר' כבד חב' פרורי לחם פטרוזיליה בצל מלח פלפל צולים כבד בגריל מטגנים בצל מרסקים יחד

פרגיות – 2 לסועד שמן זית תבלינים – קייג'ון, אבקת שום, פלפל שחור (לא מלח!!) מערבבים שמן זית ותבלינים טובלים