בצק פריך 1-2-3

לפחות פעם בשבוע אני מכינה ספגטי עם רוטב בולונז, בזמן שהפסטה מתבשלת הרוטב כבר מוכן. שמן זית 1 בצל, קצוץ

לביבות גבינה לארוחת ערב קלה 1 גביע (500 גר') גבינה לבנה 2 ביצים 4 כפות קמח 4 כפות סוכר 1/2

1 קופסה תירס, מסוננת 1 כוס חלב 3 ביצים 3 כפות קמח 3 כפות שמן מלח פלפל 150 גר' גבנ"צ

4 עגבניות מוצקות, חלוטות ומקולפות 1 גביע שמנת חמוצה 1 בצל ירוק, קצוץ שמן זית, מלח, פלפל שחור גרוס חותכים