עוגיות ורדים

כדי להכין עוגיות ורדים צריך:

2 ביצים
1/2 כוס סוכר
100 גר' חמאה מרוככת

2.5 כוסות קמח תופח
2 כפות מי ורדים
קליפה מגורדת מ 1 תפוז

מקציפים ביצים, סוכר וחמאה.
מערבבים פנימה את שאר החומרים.
יוצרים כדורים קטנים, אופים על נייר אפיה 10 דקות ב 200 מעלות,

בתיאבון

אולי נכין גם

מרק עדשים וירקות כתומים

מרק עדשים כתומים וירקות כתומים, מחמם ומהיר 1 חב' לקט למרק כתום 2 קומקומי מים רותחים 1+1/2 כוס עדשים כתומים

עוגת שוקולד למיקרוגל

3 ביצים 1 חב' קטנה (2.5 כוסות) קמח תופח 1/2 כוס שוקולית 1/2 כוס קקאו 1 כוס סוכר 1 כוס

חביתיות (פנקייק)

בכל זמן שהוא לא חורף גשום – חביתיות הן המאכל הרשמי שלנו בשבת בבוקר. זה יחס הכמויות, לפעמים אני מכינה

סלט פטריות

1/2 ק"ג פטריות שמפניון ו/או פורטבלו, פרוסות לפרוסות עבות שמן זית 50 גר' חמאה 5 שיני שום, כתושות מיץ מלימון