עוגת גזר

כדי להכין עוגת גזר צריך:

  • 5-6 גזרים מגורדים דק
  • 4 ביצים
  • 1 כוס שמן קנולה
  • 1.5 כוס סוכר דמררה (או זהוב)
  • 2 כוסות קמח תופח
  • 1 כפית תמצית וניל אמיתית (לא 'בטעם')
  • מעט גרידת לימון

ככה מכינים עוגת גזר:

  1. מערבבים

    מערבבים יחד ביצים, שמן, סוכר, קמח ווניל לתערובת אחידה

  2. מוסיפים

    גזר מגורד וגרידת לימון, ומאחדים היטב.

  3. משמנים

    משמנים היטב תבנית עגולה

  4. אופים

    ב 180 מעלות כ 40 דקות (מתחילים לבדוק עם קיסם אחרי 30 ד')

  5. בתיאבון !

אולי נכין גם

סלט טונה מנצח

מתכון חדש ומקורי שהמציאה נעמה (בת 10) 2 קופסאות טונה 4 פרוסות אנשובי, קרועות 2 מלפפונים כבושים, קצוצים 2 כפות

פשטידת טונה ובצל סגול

פשטידת טונה ובצל סגול סוגרת בקלות את הפינה של ארוחת הערב. היא מהירה להכנה, הילדים מתענגים עליה גם אם הם

פשטידת תפוחי אדמה

1.5 ק"ג תפוחי אדמה 1/2 ק"ג גזר 2 בצלים גדולים 4 חלמונים 4 כפות קמח 1/2 כוס שמן זית או

תבשיל תפוחי אדמה וחצילים

שמן זית 2 בצלים, קצוצים 2 ק"ג תפו"א, קלופים וחתוכים לקוביות 2 חצילים, חתוכים לקוביות 1 קופסה (800 גר') עגבניות