פרגיות במרינדה

כדי להכין פרגיות במרינדה צריך:

פרגיות

משרה:
1 כוס מיץ תפוזים סחוט
1/2 כוס סילאן תמרים
3 כפות רכז רימונים

לשרות את הפרגיות למס' שעות או לילה.
להוציא מהמשרה ולשטח בתבנית
לאפות כ – 25 ד' ב 200 מעלות.

אולי נכין גם

סלט ירקות שורש (סלט שפנים)

ירקות שורש – כולם או חלקם, לפי העונה גזר לפת קולרבי צנון צנוניות סלק לימון מלח שמן רגיל את הירקות

שניצה (שניצל פיצה, לא כשר בכלל)

צ'יקן קטלט פרמז'ן, גרסת האינסטנט. נטרף תוך דקותיים ושלושה ילדים (מתוך שלושה) ביקשו שאכין גם למחר. 1 חב' שניצל מוכן

רוטב בולונז

500 גר' טחון בקר 2 בצלים גדולים קצוצים 4 שיני שום קצוצות 3 גזרים קצוצים 2 עגבניות קלופות וקצוצות 2

מינסטרונה

שמן זית 1 בצל, קצוץ 10 שיני שום, קצוצות 2 עגבניות, חתוכות לקוביות 1 קופסה גדולה (260 גר') רסק עגבניות