1 ק"ג תפו"א, קלופים ופרוסים
שמן זית
אבקת שום, בצל מטוגן יבש, מלח, פלפל
1 שמנת מתוקה
מערבבים את תפוחי האדמה עם שמן זית ותבלינים, מעבירים לתבנית פיירקס משומנת
יוצקים מעל שמנת מתוקה.
אופים ב 200 מעלות, 90 ד' מכוסה + 10 ד' ללא כיסוי, להזהבה יפה.
בתיאבון
כוסברה סודנים קטנים שמן שום כמון כוסברה טחונה מלח הל טחון פלפל שחור פפריקה חריפה + מתוקה לטחון הכל יחד
200 גר' שוקולד מריר 200 גר' חמאה 1.5 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח 5 ביצים ממיסים במיקרו (2 דקות)
נתחי פילה טונה, מושרים במים עם מלח, לימון וחומץ פלפלים אדומים, חצויים ומנוקים 1 לימון, מקולף וחתוך לקוביות 1 ראש
