6 חזות עוף
1 חב' צ'יפס לתנור
1 ראש שום מופרד לשיניים קלופות
מיץ מ 2 לימונים
1/2 כוס שמן זית
מלח פלפל
1 כוס מים
אורגנו יבש
להניח בתבנית שכבה של חזות עוף
מעל לפזר שיני שום
לערבב שמן זית, מיץ לימון, מלח ופלפל ולערבב עם הצ'יפס
להניח את הצ'יפס מעל לעוף
מעל הכל לצקת כוס מים ולפזר בנדיבות אורגנו
לאפות 30 ד' ב 180 מעלות
1 קופסה פטריות חתוכות 2 ביצים 1/2 כוס חלב 1 שמנת מתוקה 3 כפות קורנפלור 50 גר' גבנ"צ מגורדת מלח,
חזה עוף שלם,, חתוך לקוביות גדולות חזה הודו שלם, חתוך לקוביות גדולות (לפי 300 גר' בשר לסועד) משרה – שמן
1 חב' טורטיות מוכנות 1 בצל גדול, קצוץ 2 שיני שום, קצוצות 4 עגבניות – חלוטות, קלופות,חתוכות לקוביות פפריקה גרוסה
פרגיות משרה: 1 כוס מיץ תפוזים סחוט 1/2 כוס סילאן תמרים 3 כפות רכז רימונים לשרות את הפרגיות למס' שעות