מעט שמן זית
עלי לזניה
2 גביעים (500 גר') קוטג' (אפשר להחליף בגבינות אחרות)
2 ביצים
1 צנצנת רוטב עגבניות מוכן
1 כוס גבנ"צ מגוררת
מערבבים את כל מרכיבי המלית
יוצקים שמן זית לתחתית תבנית ומסדרים מעל עלי לזניה מעט חופפים.
מכסים ב 1/3 מהתערובת, וחוזר חלילה 3 שכבות.
אופים ב 180 מעלות עד שהגבינה מזהיבה (כ 20 ד'), מצננים כ 10 ד' ומגישים.
בתיאבון
2 בצלים, קצוצים דק 5 שיני שום, כתושות 750 גר' בקר טחון 1 כף רוטב וורצ'סטר 2 כפיות סוכר חום
1 חב' (800 גר') אפונה קפואה 2 בצלים, קצוצים 1 קופסה גדולה (260 גר') רסק עגבניות אבקת מרק, מלח, פלפל
תפו"א חתוכים לקוביות 1/2 כוס מיונז 1/2 כוס מים 5 שיני שום מעוכות 1 כפית מלח גס פלפל גרוס
לוקחים בחשבון: מס' הסועדים מצרכים שיש בבית מכינים טבלה עם טור לכל ארוחה: חלבון פחמימה ירק מבושל