50 גר' מרגרינה
6 כפות פרורי לחם
1 ראש כרובית
1 שמנת חמוצה
מלח, פלפל
להפריד כרובית לפרחים, לשטוף ולרכך 15 ד' במיקרו. לסנן.
להמיס מרגרינה במחבת ולטגן את פרורי הלחם מס' דקות.עד שמשחימים.
להעביר את פרורי הלחם לתבנית פיירקס וללחוץ לשכבה אחידה.
לערבב את הכרובית עם השמנת והתבלינים, להניח בשכבה אחידה מעל פרורי הלחם.
לפזר מעט פרורי לחם מעל הכל.
לאפות ב 200 מעלות, 15 דקות.