50 גר' מרגרינה
6 כפות פרורי לחם
1 ראש כרובית
1 שמנת חמוצה
מלח, פלפל
להפריד כרובית לפרחים, לשטוף ולרכך 15 ד' במיקרו. לסנן.
להמיס מרגרינה במחבת ולטגן את פרורי הלחם מס' דקות.עד שמשחימים.
להעביר את פרורי הלחם לתבנית פיירקס וללחוץ לשכבה אחידה.
לערבב את הכרובית עם השמנת והתבלינים, להניח בשכבה אחידה מעל פרורי הלחם.
לפזר מעט פרורי לחם מעל הכל.
לאפות ב 200 מעלות, 15 דקות.
6 כרעיים 1 בצל, קצוץ 4 שיני שום, קצוצות 1 כפית ג'ינג'ר – טרי או יבש 1 פחית חלב קוקוס
1 ק"ג תפו"א, קלופים ופרוסים שמן זית אבקת שום, בצל מטוגן יבש, מלח, פלפל 1 שמנת מתוקה מערבבים את תפוחי
100 גר' חמאה, רכה 1+1/4 כוס סוכר 3 ביצים 1+1/2 כוס קוקוס טחון 1 כוס קרם קוקוס (או חלב קוקוס)
2 בצלים, קצוצים דק 5 שיני שום, כתושות 750 גר' בקר טחון 1 כף רוטב וורצ'סטר 2 כפיות סוכר חום