מרק עדשים וירקות כתומים

כדי להכין מרק עדשים וירקות כתומים צריך:

מרק עדשים כתומים וירקות כתומים, מחמם ומהיר

1 חב' לקט למרק כתום
2 קומקומי מים רותחים
1+1/2 כוס עדשים כתומים
1/2 כוס גריסי פנינה
2 כפיות כמון
1 כפית כורכום
1 כפית פלפל שחור
1 כף מלח

מטגנים את הירקות בשמן זית עד לריכוך, מוסיפים מים רותחים, מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים כ 20 ד' עד שהעדשים רכים.

בתיאבון

אולי נכין גם

מציה – מצה בריי

4 מצות, מפוררות 1/2 כוס מים רותחים 2 ביצים מעט חלב מעט שמן לטיגון יוצקים מים רותחים על המצות המפוררות,

סלט ביצים

10 ביצים קשות 6 בצלים ירוקים 2 כפות גדושות מיונז 3/4 כפית מלח פלפל שחור גרוס קוצצים בפולסים במעבד מזון

סלט סלק ואבוקדו

2 סלקים בינוניים 1 אבוקדו בשל אך מוצק 1 לימון סחוט שמן זית אורגנו טרי מלח פלפל לרכך את הסלקים

כרובית אפויה

כרובית אפויה יוצאת טעימה כמעט אם לא ממש כמו המטוגנת. כבר כתבתי שכרובית היא אחד הירקות היותר אהובים אצלנו בבית.