2 בצלים סגולים פרוסים
4 שיני שום פרוסות
חבילה תרד טרי, נקי ויבש
שמן זית
מלח פלפל
צנוברים
לטגן בצל ושום בשמן זית, עד ששקוף
להוסיף תרד, מלח ופלפל, ולטגן מס' דקות תוך ערבוב, רק עד שהתרד משנה צבע.
להוציא בעזרת כף מחוררת
להוסיף צנוברים ולערבב.
2 בצלים סגולים פרוסים
4 שיני שום פרוסות
חבילה תרד טרי, נקי ויבש
שמן זית
מלח פלפל
צנוברים
לטגן בצל ושום בשמן זית, עד ששקוף
להוסיף תרד, מלח ופלפל, ולטגן מס' דקות תוך ערבוב, רק עד שהתרד משנה צבע.
להוציא בעזרת כף מחוררת
להוסיף צנוברים ולערבב.
חזות עוף שלמים, לא משוטחים פירורי לחם בזיליקום קצוץ מלח, פלפל עגבניות שרי או עגבניות חתוכות לרבעים. תרסיס שמן להכין
1 ק"ג דלעת, קלופה וחתוכה לקוביות שמן זית מלח, פלפל מוסקט, קינמון, ציפורן מערבבים היטב את הדלעת עם שמן זית
חזות עוף (שניצלים) שקדים מולבנים שמן זית שיני שום מלח לימונים קטנים לרסק יחד את חומרי המלית למרוח על כל