150 גר' חמאה רכה
100 גר' אבקת סוכר
1.25 כוס קמח רגיל
אגוזי מלך
לערבב היטב, לכדרר כדורים קטנים ולהניח על נייר אפיה במרווחים גדולים
לשטח מעט ולהטביע אגוז בכל עיגול
לאפות ב 160 מעלות, 12 ד'
לצנן לגמרי לפני שנוגעים.
בתיאבון
150 גר' חמאה רכה
100 גר' אבקת סוכר
1.25 כוס קמח רגיל
אגוזי מלך
לערבב היטב, לכדרר כדורים קטנים ולהניח על נייר אפיה במרווחים גדולים
לשטח מעט ולהטביע אגוז בכל עיגול
לאפות ב 160 מעלות, 12 ד'
לצנן לגמרי לפני שנוגעים.
בתיאבון
שמן זית 5 עגבניות, פרוסות 2 פלפלים אדומים, חתוכים לרצועות 7 נתחי פילה מושט (אחד לסועד) 10 שיני שום, פרוסות
1-2 כוסות חיטה 2 כוסות סוכר 3 כפות קורנפלור קליפת לימון מגורדת קינמון, צימוקים, אגוזי מלך ממלאים 3/4
כדי להכין רוטב עגבניות טריות חייבים לקלף את העגבניות, רצוי להשתמש בקולפן עגבניות (כן, יש דבר כזה) אבל אם אין
קדירת בקר חורפית משביעה וטעימה 1 ק"ג פילה מדומה חתוך לקוביות 1 חב' גרגרי חומוס קפואים 2 בצלים גדולים 1