עוגת דבש

6 ביצים מופרדות 180 גר' חמאה 1.5 כוס סוכר 2 יח' סוכר וניל מיץ מלימון שלם 750 גר' גבינה לבנה

עוגת אפרסקים היא מהעוגות האלה, שצריך להתאפק לא לקחת כף ו'ליישר' עוד לפני שמגיע הזמן להגיש אותן. היא רכה ומלאה

1 חב' גזר גמדי קפוא קינמון זנגביל מוסקט פלפל אנגלי מלח בכלי למיקרו גזר גמדי + תבלינים + 1/2 כוס

1 שקית כרובית סנפרוסט 1 כף חרדל דיז'ון מיץ מ 1 לימון 5 שיני שום כתושות 4 כפות שמן זית