5 פלפלים אדומים, חתוכים לקוביות
3 ביצים
250 גר' גבינה מלוחה (פטה או בולגרית)
2 כפות פירורי לחם (או קמח מצה)
פלפל שחור
50 גר' גבינה צהובה מגוררת
25 גר' חמאה, חתוכה לקוביות
מערבבים היטב ביצים, גבינה מלוחה, פירורי לחם ופלפל שחור
מוסיפים פלפלים אדומים ומערבבים, יוצקים לתבנית משומנת
מפזרים מעל גבינה צהובה ומנקדים בקוביות חמאה
אופים 20 ד' ב 180 מעלות.
בתיאבון
1 כוס שוקולית 1 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח 4 ביצים 1 כוס שמן 1/2 מיכל שמנת מתוקה מערבבים
1 חב' קנלוני 1 ק"ג ברוקולי טרי (או חב' קפוא) 1 שמנת חמוצה 1 קוטג' 1 שמנת לבישול מלח, פלפל,
כשאני מכינה פירה אני תמיד מבשלת את כל חבילת תפוחי האדמה, ואז מפרישה כמה הצידה למשהו נוסף כמו מאפה תפוחי
יום ו' בערב – 16 סועדים פורל בתנור פשטידת כרישה אורז עם צנוברים סלט חסה פלפלים קלויים שבת בבוקר –