רוטב לסלט חסה

כדי להכין רוטב לסלט חסה צריך:

מתכון מנצח של גיסתי – מפתיע ומעולה.

 

1/3 כוס שמן (לא זית)

1/3 כוס סוכר

1/3 כוס חומץ

2 כפות רוטב סויה

 

לשקשק הכל יחד, לצקת על הסלט ולהמתין מעט.

 

בתיאבון

 

אולי נכין גם

אורז אדום

אורז אדום לא היה משהו שאכלנו בבית, אצלנו האורז היה תמיד לבן 🙂 רק בשיעורי כלכלת בית, שהיו פעם וחבל

פשטידת כרישה

1 חב' כרישה חתוכה קפואה (סנפרוסט) 3 ביצים 3 כפות פרורי לחם 1 שמנת חמוצה 1 כוס גבינה מגוררת שמן

רצועות קישואים

קישואים גדולים, חתוכים לרצועות דקיקות מעט שמן זית מלח חומץ בלסמי זורים מלח על רצועות הקישואים ומאדים אותן בשמן זית

תפו"א בתנור

חבילה של תפו"א קטנים, שטופים שמן זית מלח, פלפל, פפריקה, טימין בקערה גדולה לערבב את תפו"א עם שמן זית ותבלינים,