1 חב' פסטה פנה
1 חב' ברוקולי קפוא
מעט שמן זית
1/4 כוס פרמז'ן מגוררת
מבשלים את הפסטה והברוקולי במים רותחים ומלח, עד שהפסטה מוכנה.
שומרים 1/2 כוס מנוזלי הבישול, מסננים את הפסטה והברוקולי ומחזירים לסיר,
מחממים עם שמן זית ופרמז'ן ומוסיפים באיטיות את נוזלי הבישול תוך ערבוב, עד שכל הפסטה מצופה ברוטב.
מקור המתכון
בתיאבון