מרק תירס בדקה

כדי להכין מרק תירס בדקה צריך:

מומלץ להכין כמות כפולה.

1 קופסת שימורים תירס
2 כוסות מים
1 כף אבקת מרק
1 ביצה, טרופה
2 כפות רוטב סויה

שופכים לסיר קטן את תוכן קופסת השימורים, כולל נוזלים;
מוסיפים 2 כוסות מים, מבייאים לרתיחה;
מוסיפים אבקת מרק ומערבבים היטב במטרפה;
שופכים פנימה את הביצה בזרזיף דק וממשיכים לטרוף במהירות, כדי ליצור אטריות ביצים דקיקות;
מכבים את האש, מוסיפים רוטב סויה לפי הטעם.

בתיאבון

אולי נכין גם

עוגיות לימון וקמח תירס

1.5 כוס קמח רגיל 1 כוס קמח תירס צהוב 1 כף קליפת לימון מגורדת 1/2 כפית מלח 150 גר' חמאה

פפנאש

500 גר' גבינת "טוב טעם" 2 ביצים 6 כפות סולת 1 סוכר וניל קליפה מגורדת מ 1 לימון פירורי לחם

אורז עם תפוחי אדמה

אורז עם תפוחי אדמה – מנה של אוכל מנחם שאי אפשר לעמוד בפניו (ולמה לנסות בכלל לעמוד בפניו, כשחושבים על

מאפה כרובית הונגרי

50 גר' מרגרינה 6 כפות פרורי לחם 1 ראש כרובית 1 שמנת חמוצה מלח, פלפל להפריד כרובית לפרחים, לשטוף ולרכך