Mom

לחם בירה
בירה

לחם בירה

1 חב' קטנה (2.5 כוסות) קמח תופח 1 פחית בירה 1 כפית מלח לערבב היטב ולאפות בתבנית אינגליש 180 מעלות כ

קרא עוד »
סלט

סלט צנוניות

סלט פנטסטי. מסוג הסלטים שמיום ליום יותר יפים ויותר טעימים, אם כי, אף פעם לא החזיק יותר מיומיים במקרר, וגם

קרא עוד »
טאבולה
בורגול

טאבולה

כדי להכין טאבולה צריך : 1 חב' בורגול גס צרור פטרוזיליה צרור נענע בצל יבש עגבניות לימון שמן זית מלח

קרא עוד »
עוגת נוטלה
נוטלה

עוגת נוטלה

רכיבים: 1 צנצנת (350 גר') נוטלה 3 שמנת מתוקה חב' נשיקות לבנות קטנות אופן הכנה: מרככים מעט את הנוטלה במיקרו

קרא עוד »
בטטה בתנור
בטטה

בטטה בתנור

בטטות שמן זית מלח פלפל מוסקט לקלף ולפרוס את הבטטות לצקת לתבנית שכבה דקה של מים להניח מעל פרוסות בטטה

קרא עוד »
כרוב ניצנים
כרוב ניצנים

כרוב ניצנים

1 חב' כרוב ניצנים שמן זית מלח פלפל לפזר כרוב ניצנים בתבנית על נייר אפיה לצקת מעל שמן זית ולתבל

קרא עוד »
חצילונים
חצילים

חצילונים כבושים

חצילונים לא קטנים מדי (7-10 ס"מ) מקלות סלרי (החלק שבין השורש והעלים, בלי העלים) כמה שיני שום פלפל ירוק בהיר

קרא עוד »