רוטב לסלט חסה

כדי להכין רוטב לסלט חסה צריך:

מתכון מנצח של גיסתי – מפתיע ומעולה.

 

1/3 כוס שמן (לא זית)

1/3 כוס סוכר

1/3 כוס חומץ

2 כפות רוטב סויה

 

לשקשק הכל יחד, לצקת על הסלט ולהמתין מעט.

 

בתיאבון

 

אולי נכין גם

חזה עוף ועגבניות בתנור

חזות עוף שלמים, לא משוטחים פירורי לחם בזיליקום קצוץ מלח, פלפל עגבניות שרי או עגבניות חתוכות לרבעים. תרסיס שמן להכין

סלט ירקות שורש (סלט שפנים)

ירקות שורש – כולם או חלקם, לפי העונה גזר לפת קולרבי צנון צנוניות סלק לימון מלח שמן רגיל את הירקות

מוסקה

2 חצילים דקים וארוכים שמן זית 500 גר' טחון בקר וכבש 1 בצל גדול, קצוץ 1 כף שום כתוש 1

עוף בקולה

כרעיים מנוקים 1 בקבוק קולה (לא דיאט, הכי פשוטה) 3 כפות אבקת מרק בצל מומסת בחצי כוס מים פלפל גרוס,