שבעת המינים
חיטה ושעורה – לחם בירה עם אגוזים ושקדים
גפן – תירוש (אדום ולבן), צימוקים, עלי גפן ממולאים (קנוי)
תאנה – דבלים
רימון – מיץ רימונים
זית – זית בבית
תמרים – תמרים יבשים
פירות חמישה עשר (לפחות)
פירות יבשים
תשבחת:
תמרים
שקדים
בננות
חרובים
תאנים
אננס
אפרסמון
תפוח
פפאיה
דובדבנים
חמוציות
פקאנים
צימוקים
פירות טריים
פרוסות תפוחים
תות שדה חתוך עם סוכר וניל
פלחי תפוזים ופומלות
2.5 גביעי גבינה לבנה 1 גביע שמנת חמוצה 4 חלבונים 1 פודינג וניל 1/2 כוס סוכר 2 כפות קורנפלור לציפוי
1 ק"ג טחון בקר צרור פטרוזיליה 2 בצלים 5 שיני שום 1 כפית בהרט שמן זית 2 עגבניות מוצקות, פרוסות
1 חב' גזר גמדי קפוא קינמון זנגביל מוסקט פלפל אנגלי מלח בכלי למיקרו גזר גמדי + תבלינים + 1/2 כוס
כשהייתי ילדה, בשנות ה 70, לסבא שלי ז"ל היה מטע אפרסמונים במושב מזור. לנו תמיד היו שולחים צפונה בדואר חבילות