ארוחת ט"ו בשבט

כדי להכין ארוחת ט"ו בשבט צריך:

שבעת המינים
חיטה ושעורה – לחם בירה עם אגוזים ושקדים
גפן – תירוש (אדום ולבן), צימוקים, עלי גפן ממולאים (קנוי)
תאנה – דבלים
רימון – מיץ רימונים
זית – זית בבית
תמרים – תמרים יבשים

פירות חמישה עשר (לפחות)

פירות יבשים

תשבחת:
תמרים
שקדים
בננות
חרובים
תאנים

אננס
אפרסמון
תפוח
פפאיה
דובדבנים
חמוציות
פקאנים
צימוקים

פירות טריים
פרוסות תפוחים
תות שדה חתוך עם סוכר וניל
פלחי תפוזים ופומלות

אולי נכין גם

מלאי – עוגת קמח תירס רומנית

1 כוס קמח תירס 1/2 כוס מים רותחים 100 גר' חמאה מומסת 5 כפות סוכר 5 כפות קמח תופח 2

פסטה עם עוף, ארטישוק ופטריות

1 חב' פסטה פוסילי, מבושלת אל דנטה 500 גר' חזה עוף, חתוך לרצועות 1 קופסה לבבות / תחתיות ארטישוק, כולל

פשטידת כרובית מהירה

אצלנו במשפחה אוהבים מאד כרובית, כל מתכון שניסינו עד היום פשוט נטרף. את הפשטידה הקלה הזאת, הבת שלי יכולה לזלול

גזר גמדי

1 חב' גזר גמדי קפוא קינמון זנגביל מוסקט פלפל אנגלי מלח בכלי למיקרו גזר גמדי + תבלינים + 1/2 כוס