סלט גזר

כדי להכין סלט גזר צריך:

1 חב' גזר, מקולף
1 ראש שום
מיץ מ 2 לימונים גדולים
2 כפות גדושות מיונז
צרור שמיר
1 כפית מלח

לגרד את הגזרים בינוני
רוטב – לרסק בבלנדר שום, לימון, מיונז, שמיר ומלח
לערבב יחד ולהניח לפחות שעה

בתיאבון

אולי נכין גם

עוגיות חמאה

מתכון עוגיות חמאה בסיסי, שאפשר לגוון איתו בלי סוף – להוסיף קוקוס, להחליף את תמצית הוניל בתמצית תפוז, להוסיף תפוחים

אורז אדום

אורז אדום לא היה משהו שאכלנו בבית, אצלנו האורז היה תמיד לבן 🙂 רק בשיעורי כלכלת בית, שהיו פעם וחבל

צלי עוף

כרעיים הרבה בצל קצוץ גס שיני שום שלמות שמן זית לטיגון יין אדום אבקת מרק פפריקה עלי דפנה בסיר רחב,

גרגרי חומוס מתובלים

2 כוסות גרגרי חומוס קפואים, מופשרים (או משומרים, מסוננים) 1 בצל גדול, קצוץ 3 שיני שום, קצוצות 3 קוביות ג'ינג'ר