פשטידת ירקות קפואים

כדי להכין פשטידת ירקות קפואים צריך:

1 חב' (800 גר') ירקות מעורבים קפואים
1 גביע (250 גר') קוטג'
1 גביע (250 גר') 9%
3 ביצים
מלח פלפל

לבשל את הירקות לפי ההוראות שעל האריזה (15-20 ד' במיקרו)
לערבב היטב את שאר החומרים ולערבב פנימה את הירקות
לאפות ב 180 מעלות, כ 40 ד'

מתכון של קובי בר

אולי נכין גם

פילה טונה ברוטב

נתחי פילה טונה, מושרים במים עם מלח, לימון וחומץ פלפלים אדומים, חצויים ומנוקים 1 לימון, מקולף וחתוך לקוביות 1 ראש

מרק תירס בדקה

מומלץ להכין כמות כפולה. 1 קופסת שימורים תירס 2 כוסות מים 1 כף אבקת מרק 1 ביצה, טרופה 2 כפות

פרוסות חצילים ברוטב אדום

פרוסות חצילים ברוטב קטשופ – מצויין כחלק מפלטת סלטים 3 חצילים דקים וארוכים – פרוסים, מומלחים, מיובשים ומטוגנים 1 רסק

מוסקה

2 חצילים דקים וארוכים שמן זית 500 גר' טחון בקר וכבש 1 בצל גדול, קצוץ 1 כף שום כתוש 1