גבינה

כל הגבינות שנשארו במקרר כל עשבי התיבול כנ"ל – קצוצים 3 כפות קמח 3 ביצים בצלים ירוקים קצוצים חופן זיתים

1 חציל גדול, פרוס לאורך בעובי 2 ס"מ שמן זית כ 4 כוסות רוטב עגבניות מוכן 100 גר' פרמז'ן מגוררת 100

1 גביע גבינה לבנה 5% 2 ביצים 2 כפות גדושות קמח 2 כפות סוכר חום תמצית וניל מערבבים לתערובת אחידה, יוצקים על

1 חב' מקרוני קצרים, מבושלים 50 גר' חמאה 2 שיני שום 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב 300 גר' גבינות

בסיס: 150 גר' פתי בר שוקו מרוסקים 75 גר' חמאה מומסת 500 גר' גבינה לבנה 5% 1 שמנת חמוצה 1/2

100 גר' חמאה מרוככת 100 גר' גבינה צהובה מגוררת 1 גביע קוטג' 2 ביצים 1 כפית מלח 1 כפית זעתר

300 גר' תרד, חלוט וסחוט 250 גר' גבנ"צ מגוררת 2 קוטג' 4 ביצים 6 כפות קמח מלח, פלפל, מוסקט מעט

1 חב' פסטה מבושלת 2 ביצים 100 גר' פרמזן מגוררת 200 גר' פטה מפוררת 1 שמנת מתוקה 2 שיני שום,

מעט שמן זית עלי לזניה 2 גביעים (500 גר') קוטג' (אפשר להחליף בגבינות אחרות) 2 ביצים 1 צנצנת רוטב עגבניות