שבעת המינים
חיטה ושעורה – לחם בירה עם אגוזים ושקדים
גפן – תירוש (אדום ולבן), צימוקים, עלי גפן ממולאים (קנוי)
תאנה – דבלים
רימון – מיץ רימונים
זית – זית בבית
תמרים – תמרים יבשים
פירות חמישה עשר (לפחות)
פירות יבשים
תשבחת:
תמרים
שקדים
בננות
חרובים
תאנים
אננס
אפרסמון
תפוח
פפאיה
דובדבנים
חמוציות
פקאנים
צימוקים
פירות טריים
פרוסות תפוחים
תות שדה חתוך עם סוכר וניל
פלחי תפוזים ופומלות
1 כוס אפונה יבשה, שטופה 4 תפו"א בינוניים – אחד מגורד, 3 פרוסים דק 2 ליטר מים 2 כפות אבקת
4 שניצלים – חזה עוף קמח, מלח, פלפל שחור שמן זית 8 שיני שום כתושות 1 בצל קצוץ דק 1
אורז אדום לא היה משהו שאכלנו בבית, אצלנו האורז היה תמיד לבן 🙂 רק בשיעורי כלכלת בית, שהיו פעם וחבל
קישואים בשר טחון, מטוגן מעט פטרוזיליה לחם פלפל אבקת מרק מוסקט שמן 2 כפיות סוכר להוציא את התוך של הקישואים