עוגיות מרציפן

כדי להכין עוגיות מרציפן צריך:

200 גר' שקדים טחונים
100 גר' סוכר
2 חלבונים, טרופים
1 כפית מי ורדים

מערבבים את החומרים לפי הסדר לעיסה אחידה.
מצננים שעה במקרר.
יוצרים כ 25 כדורים קטנים בכמות של כפית, מניחים במנג'טים.
אופים ב 160 מעלות כ 10 ד', עד שמתחיל להשחים.

בתיאבון

אולי נכין גם

אנטיפסטי פלפלים

פלפלים בצבעים שונים, חתוכים לקוביות שמן זית שום כתוש טימין טרי מלח, פלפל מערבבים הכל, אופים ב 180 מעלות כ

מקרוני & גבינה

1 חב' מקרוני קצרים, מבושלים 50 גר' חמאה 2 שיני שום 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב 300 גר' גבינות

ריבועי בצק פסטו מוצרלה

ריבועי בצק עלים ממרח פסטו פרוסות מוצרלה עגבניות שרי שמן זית למרוח פסטו על ריבועי הבצק, להניח פרוסות גבינה ועגבניות

רצועות עוף בתנור

750 גר' רצועות חזה עוף 3 כפות מיונז מעט חרדל מלח, פלפל, פפריקה פרורי לחם לערבב את העוף עם המיונז,