1 צרור סלרי – גבעולים ועלים, שטופים היטב
2 שיני שום
שמן זית
מיץ מ 1 לימון
1 כפית שטוחה מלח גס
קוצצים דק את הסלרי (פולסים במעבד מזון)
מערבבים עם שאר החומרים ומניחים לשעה.
בתיאבון
1 צרור סלרי – גבעולים ועלים, שטופים היטב
2 שיני שום
שמן זית
מיץ מ 1 לימון
1 כפית שטוחה מלח גס
קוצצים דק את הסלרי (פולסים במעבד מזון)
מערבבים עם שאר החומרים ומניחים לשעה.
בתיאבון
מרק עגבניות מדהים (אין לי מילה אחרת) שגיליתי במקרה, שונה מכל מרק שהכנתי קודם, טעים לאללה. שמן זית 2 ק"ג
1 חב' קטנה (2.5 כוסות) קמח תופח 1 פחית בירה 1 כפית מלח לערבב היטב ולאפות בתבנית אינגליש 180 מעלות
4 ביצים 1 קוטג' 1 שמנת חמוצה 1 כוס קמח תופח 400 גר' עלי תרד חלוטים, מסוננים וקצוצים (חולטים 2
1 חב' נקניקיות מיני 1 קופסא כרוב כבוש 2 בצלים קצוצים גס 2 גזרים קלופים וחתוכים לקוביות 4 שיני שום