מנות פתיחה

מעט שמן זית 1 בצל גדול, קצוץ 5 שיני שום, קצוצות גס 1 קופסה (800 גר') עגבניות מרוסקות 1 ליטר

לביבות גבינה לארוחת ערב קלה 1 גביע (500 גר') גבינה לבנה 2 ביצים 4 כפות קמח 4 כפות סוכר 1/2

מרק עדשים כתומים וירקות כתומים, מחמם ומהיר 1 חב' לקט למרק כתום 2 קומקומי מים רותחים 1+1/2 כוס עדשים כתומים

שמן זית 1 בצל, פרוס 3 תפו"א, פרוסים 3 מקלות סלרי, חתוכים 1 שקית אפונה קפואה 2 ליטר מים רותחים

1 קופסה שימורי תירס, מסוננת 1 כף ממרח סנדביץ' תלמה מעט לימון מעט מלח מערבבים את כל החומרים, וזהו. בתיאבון

מתכון מנצח של גיסתי – מפתיע ומעולה.   1/3 כוס שמן (לא זית) 1/3 כוס סוכר 1/3 כוס חומץ 2

1 צרור סלרי – גבעולים ועלים, שטופים היטב 2 שיני שום שמן זית מיץ מ 1 לימון 1 כפית שטוחה

1 כוס אפונה יבשה, שטופה 4 תפו"א בינוניים – אחד מגורד, 3 פרוסים דק 2 ליטר מים 2 כפות אבקת

שמן זית 1 בצל, קצוץ 10 שיני שום, קצוצות 2 עגבניות, חתוכות לקוביות 1 קופסה גדולה (260 גר') רסק עגבניות

1 ק"ג עגבניות בשלות 1 בצל 4 שיני שום חופן עלי בזיליקום טריים שמן זית 1 קופסה (800 גר') עגבניות