פשטידות

4 כרישות דקות 50 גר' מרגרינה מלח, פלפל, מוסקט 3 ביצים 250 גר' גבינה מגורדת 1 שמנת חמוצה טימין לקצוץ את

1 קופסה תירס, מסוננת 1 כוס חלב 3 ביצים 3 כפות קמח 3 כפות שמן מלח פלפל 150 גר' גבנ"צ

1 בצל קצוץ 1/2 ק"ג עוף טחון (אפשר גם עוף מכובס ממרק) 2 תפוחי אדמה קלופים, מגורדים דק, מסוננים וסחוטים

500 גר' חצילים קלויים – אפשר קנוי מוכן 3 פלפלים קלויים טחונים – אפשר קנוי מוכן 500 גר' גבינה לבנה מוצקה (פטה,

חב' קטנה קמח תופח 1/2 כפית מלח 2 כפות פרמזן מגורדת 2 בצלים ירוקים קצוצים דק 2 עגבניות קטנות, מנוקות

1 ק"ג עגבניות חלוטות, מקולפות, חתוכות ומסוננות. חופן בזיליקום קצוץ 2 שיני שום כתושות 2 כפות שמן זית 1/2 כוס מוצרלה

1 קופסה פטריות חתוכות 2 ביצים 1/2 כוס חלב 1 שמנת מתוקה 3 כפות קורנפלור 50 גר' גבנ"צ מגורדת מלח,

4 בצלים בינוניים, קצוצים 2 ביצים 1 כוס קמח תופח 1/2 כוס שמן רגיל 1/2 כוס מים 50 גר' גבנ"צ

1 חב' ברוקולי קפוא 4 ביצים 4 כפות קמח תופח 4 כפות מיונז מלח, פלפל, אבקת מרק מפשירים את הברוקולי